Detalhe da pesquisa
1.
Diferentes análises de qualidade do hamburguer de pupunha sem glúten / Different quality analyses of gluten-free pupunha hamburger
Ciênc. Anim. (Impr.);
33(1): 1-9, jan.-mar. 2023. tab, graf
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: biblio-1434400
2.
Diagnóstico de qualidade em um estabelecimento tipo bistrô e pub / Quality diagnosis in an establishment type bistrô and pub
Hig. aliment;
36(295): e1108, Jul.-Dez. 2022. graf
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: biblio-1417865
3.
Evaluation of physic contamiants and contamination with coliforms, molds and yeasts of honey from the Northern Brazil / Avaliação de contaminantes físicos e contaminação com coliformes, bolores e leveduras de mel do Norte do Brasil
Rev. bras. ciênc. vet;
28(2): 117-123, abr./jun. 2021. il.
Artigo
em Inglês
| LILACS
| ID: biblio-1367942
4.
Evaluation of physic contamiants and contamination with coliforms, molds and yeasts of honey from the Northern Brazil
R. bras. Ci. Vet.;
28(2)abr.-jun. 2021.
Artigo
em Inglês
| VETINDEX
| ID: vti-31333
5.
Preparation of gluten-free crab nugget (Ucidescordatus) with added fiber / Elaboração de nugget de caranguejo (Ucidescordatus) adicionado de fibras e sem glúten
Ciênc. rural (Online);
49(12): e20180901, 2019. tab, graf
Artigo
em Inglês
| VETINDEX
| ID: biblio-1480157
6.
Preparation of gluten-free crab nugget (Ucidescordatus) with added fiber / Elaboração de nugget de caranguejo (Ucidescordatus) adicionado de fibras e sem glúten
Ci. Rural;
49(12): e20180901, Nov. 25, 2019. tab, graf
Artigo
em Inglês
| VETINDEX
| ID: vti-24748
7.
Condições higienicossanitárias em supermercados de médio e pequeno porte da região urbana de Cametá, PA / Hygienical sanitary conditions in supermarkets in urban region of Cameta, PA
Hig. aliment;
27(216/217): 58-62, jan.-fev. 2013. graf
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: vti-12896
8.
Condições higienicossanitárias em escolas públicas do município de Castanhal-PA, após treinamento dos manipuladores de alimentos / Hygienic and sanitary conditions in public schools in the city of Fortaleza-PA after training of food handlers
Hig. aliment;
26(212/213): 27-30, set.-out. 2012. tab
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: vti-12785
9.
Elaboração e caracterização de biscoito enriquecido com pólen coletado pelas abelhas Apis mellifera / Preparation and characterization of biscuits enriched with pollen by bees Apis mellifera
Hig. aliment;
23(170/171): 171-177, mar.-abr. 2009. tab
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: vti-14302
10.
Avaliação microbiológica e sensorial de méis de abelhas Apis mellifera (africanizadas) e Melipona fasciculata (uruçu cinzenta) in natura e pasteurizado / Microbiological and sensory evaluation of honey bee Apis mellifera (Africanized) and Melipona fasciculata (uruçu gray) in natura and pasteurized
Hig. aliment;
22(162): 83-87, jun. 2008. tab
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: vti-45322